2014/10/10

烘豆師

老莊園烘豆師
烘豆是一件辛苦的工作,必須專注的看著豆子的變化,注意時間,忍受高溫。
他,整個下午都在烘豆,隔著小房間,與外面的吵雜形成一種對比
我,隔著玻璃看了他幾分鐘,過了一會兒,他發現了我,對我笑笑,我拿起相機示意我想拍照。
拍完照,轉過身,看著客人開心的享用咖啡,我想,烘豆師的心裡也是開心的。
老莊園烘豆師

老莊園烘豆師
2014秋。老莊園咖啡

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