【咖啡】Yosano与謝野直火烘焙咖啡工作室

Add：台中市西區自治街242號（拐個彎就是DM cafe）
Tel：0910-581-858
營業時間：12:00 ~ 22:00（週日12:00 ~ 17:30）
公休日：星期四
店家：facebook
咖啡館很多，地雷也很多，這家絕對不雷。
曾經在台東及台北喝過蜜處理的豆子一直喜愛，因為豆子的處理相對麻煩所以甚少看到蜜處理的豆子，當然也有可能我喝過的店家不多，所以很少碰到，看到与謝野直火的menu有蜜處理，不管豆子來自何處就是要喝！
通常蜜處理的價格比一般常見的豆子貴一點點，我記得与謝野的好像是200出頭，比起到處都有的耶加雪菲來說相當值得划算。
這裡除了單品還有花式，不喜咖啡的還有茶類及牛奶飲品可選擇，甜點只有三款都是店家手作，那天吃的提拉米蘇值得排入好吃前三名，蛋糕吃到底的時候撲鼻而來的酒香，一再回味，最近有個朋友剛搬到這附近，他的女友對与謝野直火也是讚譽有加。

至於 与謝野 名字的意思，可以去問問老闆喔！